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青青稻苗在水中搖曳，隨著飼養(yǎng)員的一聲聲哨響，在稻苗下的鴨子瞬間從四面八方集聚，成群結(jié)隊(duì)地游上岸，伴隨著“嘎嘎”的歡叫聲，歡樂的進(jìn)食時(shí)光開始……這樣一幅生機(jī)勃勃的田園“畫卷”，時(shí)常在益海嘉里金龍魚位于黑龍江五常的鴨田稻生態(tài)基地中上演。

“鴨稻共生”生態(tài)種植方式，利用生物共生原理，實(shí)現(xiàn)稻田和鴨田互利共生，栽培和飼養(yǎng)相互促進(jìn)。在確保水稻不減產(chǎn)的前提下，減少化肥與農(nóng)藥的使用，減少農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，改善環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式正在成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主旋律。農(nóng)業(yè)不僅是中國經(jīng)濟(jì)大盤的重要板塊，也是貫徹落實(shí)“雙碳”目標(biāo)的重要領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)是重要的溫室氣體排放源，數(shù)據(jù)顯示，去年，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村溫室氣體排放占比約為全國排放總量的15%。推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域碳達(dá)峰碳中和，意味著大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。

在《“十四五”利用外資發(fā)展規(guī)劃》中我國提出，圍繞“雙碳”目標(biāo)，要求“引導(dǎo)外資更多投向節(jié)能環(huán)保、生態(tài)環(huán)境、綠色服務(wù)等產(chǎn)業(yè)”，外資農(nóng)業(yè)企業(yè)在踐行綠色低碳發(fā)展中積累的先進(jìn)理念、創(chuàng)新技術(shù)均值得探索和借鑒。

據(jù)益海嘉里相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，公司已在全國29處優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)建立了生態(tài)基地。除上述鴨田稻生態(tài)基地外，還有遼寧盤錦的蟹稻生態(tài)基地、湖北潛江的蝦稻基地，都根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣M(jìn)了天然的水稻生態(tài)系統(tǒng)，形成了“一水兩用、一田雙收、一季雙贏”的生態(tài)種植模式。

從進(jìn)博會(huì)展出一系列環(huán)保產(chǎn)品到綠色電力采購，再到未來5年將投資5000萬元在中國推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展、提升農(nóng)民收入，嘉吉正通過引入創(chuàng)新技術(shù)和先進(jìn)理念為運(yùn)營和供應(yīng)鏈碳排放的減少進(jìn)行積極實(shí)踐。

在減排方面，嘉吉的目標(biāo)是以2017年的排放量為基準(zhǔn)，爭取到2025年實(shí)現(xiàn)減少10%碳排放量，到2030年減少30%碳排放量。2021年財(cái)年，嘉吉在中國的5家工廠成功達(dá)成了超過10兆瓦的實(shí)地太陽能購電協(xié)議，總體預(yù)計(jì)每年可減少超過14000噸溫室氣體排放。同時(shí)，嘉吉還建立了其首個(gè)用多種廢料和生活垃圾制造生物柴油的工廠。今年以來，嘉吉蛋白中國繼續(xù)探索在30個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)增加安裝太陽能產(chǎn)能的裝備，這將再減少8000多噸溫室氣體排放。

“2030年之前，一方面，邦吉將通過增加設(shè)施和優(yōu)化設(shè)施，采購可再生能源，使全球業(yè)務(wù)運(yùn)營中直接或者間接的碳排放比2020年的水平減少25%;另一方面，通過優(yōu)化航運(yùn)和物流，最大限度地減少由邦吉全價(jià)值鏈上其他合作方所產(chǎn)生的碳排放，實(shí)現(xiàn)其碳排放比2020年水平減少12%”，這是邦吉為減少公司運(yùn)營壓力以及整個(gè)供應(yīng)鏈上溫室氣體排放發(fā)布的“科學(xué)碳目標(biāo)”。

與此同時(shí)，為了將廢水變廢為寶，邦吉在天津工廠廢水處理站設(shè)計(jì)了多級(jí)處理體系，通過除油、水解、過濾及生化處理等工藝，深度處理廢水中的余油和懸浮物等，使大豆壓榨過程中的廢水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。其中，約有一半的達(dá)標(biāo)污水還將經(jīng)過砂濾、高級(jí)氧化等工藝再處理，變身為冷卻水介質(zhì)，重新用于設(shè)備冷卻。這樣可讓工廠平均每年回用至少160噸廢水，按330天生產(chǎn)天數(shù)算，每年至少可減少廢水排放超5萬噸。(晏瀾菲)

關(guān)鍵詞： 鴨稻共生生態(tài)種植模式 中國農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 雙碳目標(biāo)